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Con esta idea, de la mano de Santiago Peralta y Carla Barbotó nació en 2002 Chocolates Pacari, una chocolatera única, que en tan solo 6 años estaría exportando sus chocolates al mundo entero, desafiando el mercado y la mentalidad de un mundo globalizado.
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El maracuyá es una fruta endémica única en nuestra región, que protagoniza millones de platos por su gran contenido de fibra y delicioso sabor, que mezcla lo dulce y lo amargo junto al chocolate de pacari, en esta barra.
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El chocolate Pacari es uno de los chocolates más premiados del mundo.
“No queremos ser el mejor chocolate del mundo.
Queremos ser el mejor chocolate
PARA el mundo.”
HECHO EN ECUADOR CON SABORES LOCALES Y DEL MUNDO
Marca
Pacari
Chocolate Pacari es una empresa dedicada a hacer el chocolate de alta calidad en Ecuador.
Producen un chocolate que ha obtenido las certificaciones de EEUU y la Unión Europea.
La combinación de una pasión por los negocios sostenibles y el compromiso de preservar el cacao nativo de Arriba, Ecuador, cacao fino de aroma, dieron lugar al chocolate Pacari.
Desde 2002 trabajando con los productores de cacao y con los conocimientos adquiridos por ellos, crean un chocolate exclusivo con el mejor sabor y textura posible.
El logo se basó en el ‘hombre árbol’ de la cultura Valdivia.
Pacari busca formas nuevas de sacar lo mejor del sabor del cacao de Ecuador ( Arriba Nacional), desde su línea de chocolate crudo (Raw) a su gama de chocolate negro de orígenes o con sabores de frutas los Andes, o sus frutas y semillas recubiertas de caco de Arriba.
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